子どもと旦那の3人暮らし。

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菊芋のツナマヨサラダ

菊芋買ったらつくってみて!
材料: 菊芋、ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆ、すりごま、鰹節、黒胡椒

なすじゃこ塩昆布炒め

家にあるものでちゃちゃっと! お酒が進む味。
材料: ナス、しらす、塩昆布、ごま油

林檎酒のリンゴでにんじんドレッシング

林檎酒のリンゴでドレッシング作り!
材料: 林檎酒のリンゴ、にんじん、玉ねぎ麹、醤油、お酢

コストコのプルコギビーフでクッパ!

コストコのプルコギビーフを使って簡単クッパ!
材料: プルコギビーフ、もやし、にんじん、たまご、醤油、中華だし、胡麻油、キムチ、ねぎ、水、 ...

りんごたっぷりバターチキンカレー

林檎酒のりんごをたっぷり使ったバターチキンカレー
材料: もも肉、ヨーグルト、玉ねぎ、トマト、林檎酒のりんご、しょうが、にんにく、玉ねぎ麹、し ...

夏野菜の焼き浸し

暑い日にもさっぱり食べれる夏野菜の焼き浸し
材料: パプリカ赤、パプリカ黄、ナス、オクラ、カツオと昆布だし、醤油麹

麹を使った手作り豆乳マヨネーズ

麹を使って腸活! 手作りマヨネーズでふんわり優しいお味!
材料: 豆乳、米油、玉ねぎ麹、砂糖、お酢

失敗した手作りマヨネーズでチャーハン

失敗したサラサラな手作りマヨネーズを使ってパラパラチャーハンに! 材料も無駄なく使え ...
材料: 卵、ご飯、失敗手作りマヨネーズ

柚子胡椒なめたけ

柚子胡椒が効いた少しピリッと甘辛いごはんのおともです
材料: えのき、醤油麹(醤油可)、めんつゆ、酒、みりん、砂糖、柚子胡椒、お酢

備忘録 雲南豆腐スープ

ピリ辛あったかスープ!
材料: 白ネギ、生姜、ごま油、豆板醤、トマト、絹豆腐、えのき、酒、醤油、鶏がらスープ、砂糖、 ...