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菊芋のツナマヨサラダ
菊芋買ったらつくってみて!
材料: 菊芋、ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆ、すりごま、鰹節、黒胡椒
なすじゃこ塩昆布炒め
家にあるものでちゃちゃっと! お酒が進む味。
材料: ナス、しらす、塩昆布、ごま油
林檎酒のリンゴでにんじんドレッシング
林檎酒のリンゴでドレッシング作り!
材料: 林檎酒のリンゴ、にんじん、玉ねぎ麹、醤油、お酢
コストコのプルコギビーフでクッパ!
コストコのプルコギビーフを使って簡単クッパ!
材料: プルコギビーフ、もやし、にんじん、たまご、醤油、中華だし、胡麻油、キムチ、ねぎ、水、
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りんごたっぷりバターチキンカレー
林檎酒のりんごをたっぷり使ったバターチキンカレー
材料: もも肉、ヨーグルト、玉ねぎ、トマト、林檎酒のりんご、しょうが、にんにく、玉ねぎ麹、し
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夏野菜の焼き浸し
暑い日にもさっぱり食べれる夏野菜の焼き浸し
材料: パプリカ赤、パプリカ黄、ナス、オクラ、カツオと昆布だし、醤油麹
麹を使った手作り豆乳マヨネーズ
麹を使って腸活! 手作りマヨネーズでふんわり優しいお味!
材料: 豆乳、米油、玉ねぎ麹、砂糖、お酢
失敗した手作りマヨネーズでチャーハン
失敗したサラサラな手作りマヨネーズを使ってパラパラチャーハンに! 材料も無駄なく使え
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材料: 卵、ご飯、失敗手作りマヨネーズ
柚子胡椒なめたけ
柚子胡椒が効いた少しピリッと甘辛いごはんのおともです
材料: えのき、醤油麹(醤油可)、めんつゆ、酒、みりん、砂糖、柚子胡椒、お酢
備忘録 雲南豆腐スープ
ピリ辛あったかスープ!
材料: 白ネギ、生姜、ごま油、豆板醤、トマト、絹豆腐、えのき、酒、醤油、鶏がらスープ、砂糖、
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