東京都在住。お父さんと息子の3人家族。クックのみなさんの簡単で美味しいレシピには ...

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パンカップに詰めちゃうモーニング♪
朝食にいろいろ詰めちゃうパンカップ♪ サラダやパスタにフルーツも何でも試してみて!
材料: 超熟サンドイッチ用、バター、じゃがいも、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ハム、プロセスチ ...
菜の花とホタテのガーリックオイル
茹でた菜花と刺身用のホタテに熱々のガーリックオイルをかけ薄口しょうゆで調えただけの素 ...
材料: 菜花、刺身用ホタテ貝柱、オリーブオイル、塩、にんにく、薄口しょうゆ、酒
白いんげん豆とソーセージの煮込み
食物繊維がたっぷり取れるお手軽煮込みです。根菜やインゲン豆がお肉の旨味を含んで美味し ...
材料: 白いんげん豆(乾燥)、ソーセージ(太めのもの)、☆蓮根、☆玉ねぎ、☆人参(中)、☆豚 ...
ホウレン草、椎茸、ツナの和え物
葉物野菜ならなんでもいいでしょう。薄揚げとツナを加えるだけでコクのある美味しい和え物 ...
材料: ホウレン草、根三つ葉、椎茸、舞茸など、薄揚げ、ツナ缶小、錦糸卵、煎り胡麻、だし醤油、 ...
イカとツナのマヨ和え
やわらかい茹でイカと千切り野菜のマヨネーズ和え。ツナを加えるとコクが増して美味しいよ ...
材料: イカ胴体、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ツナ、レモン汁、マヨネーズ、塩、胡椒
素麺で和風冷製パスタ
オリーブ素麺に梅肉と大葉でさっぱり冷製パスタ風です♪
材料: 素麺、ズッキーニ、トマト、ハム、大葉、●オリーブオイル、●レモン果汁、●梅肉、●塩、 ...
白うりのもみ漬(5分で浅漬)
薄切りにすることでとっても早くもみ漬が出来ます。新生姜を入れると初夏のさわやかなお漬 ...
材料: 瓜、新生姜、塩、酢、砂糖、白ゴマ
ふきのとうの天ぷら『きれいに揚げるコツ』
料理屋さんで揚げる天ぷらの下ごしらえです。とっても簡単なのでお試しあれ~♪
材料: ふきのとう、薄力粉、天衣
◆じゃがいもが美味しいジャーマンポテト◆
揚げ焼きにした大きめのじゃがいもにガーリックオイルで炒めたベーコンとたまねぎの旨みが ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、サラダ油、味の素、塩、粗びき胡椒、パセリ
茸のスクランブルエッグ・マスタード風味♪
マスタードの酸味がアクセントのスクランブルエッグ。トーストしたパンに合いますよ~(^ ...
材料: 卵、椎茸、シメジ、ベーコン、塩・胡椒、ポーションミルク、とろけるチーズ、マヨネーズ、 ...