一人暮らし12年目の救急ナースです。必然と料理の腕も磨かれてきたハズ?(笑)みな ...

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ガツンと濃い味、八宝菜風

お肉にしっかり味がついているので男性も満足八宝菜風。 洗い物は極力少なくがモットー。
材料: ■豚肉(小間切れ)、■にんにくチューブ、■しょうがチューブ、■醤油(減塩)、片栗粉、 ...

丸めないズボラ豆腐ハンバーグ

ズボラなあなたに丸めない豆腐ハンバーグです。 洗い物を極力少なくがモットー。 お好き ...
材料: ■鶏ミンチ(むね肉)、■絹豆腐、■卵、■フライドオニオン、■片栗粉、■塩、■しょうが ...

小エビと小松菜のコンソメ炒め

濃いめの味付けです。ご飯もモリモリ、お酒もススム!
材料: 小エビ、小松菜、エリンギ、ウインナー(ベーコン)、コンソメ顆粒、塩コショウ、醤油、マ ...

もやしとキュウリの炒めもの〜カレー風味〜

カレー風味だからモリモリ食べれちゃいます(^^)
材料: もやし、きゅうり、ウインナー、塩コショウ、コンソメ顆粒、カレー粉

じゃがいもときゅうりの炒め物

市販のジェノベーゼソースで簡単美味(^^)
材料: じゃがいも、きゅうり、ハム、塩コショウ、ジェノベーゼソース(市販)

冬瓜とチンゲン菜のしっかり味炒め

冬瓜ってスープのイメージ。 でも炒めてびっくり、美味しいんだな~。
材料: 冬瓜、チンゲン菜、ウインナー、ごま油、塩コショウ、めんつゆ、醤油、鶏ガラスープの素

ふわふわ玉子の鶏肉炒め

味付けしっかりご飯がススム!
材料: 鶏モモ肉こま切れ、卵、しめじ、小松菜、マヨネーズ、だしの素、めんつゆ、鶏ガラスープの ...

きのこメイン!〜簡単ジェノベーゼ風味〜

ご飯がススム!お酒もススム! 簡単に、でもちょっとオシャレに?ジェノベーゼ風味で炒め ...
材料: しめじ、じゃがいも、鶏モモ肉、クリームチーズ、バジルソース(市販)、にんにくチューブ ...

ニンニク不使用!大葉香る我が家の餃子

ニンニク不使用のため、仕事や学校、デートも気にせず召し上がれ(笑)
材料: 牛豚合挽き肉、キャベツ、大葉、餃子の皮(大判)、★生姜(チューブ)、★醤油、★料理酒 ...

水煮使用で時間短縮!パパっと豚汁

水煮使用で材料も余らない! 何よりも時間短縮! 時間があるときは具材を増やしてた~っ ...
材料: 水煮(豚汁、けんちん汁用)、豚肉(こま切れ)、ごま油、料理酒、みりん、だしの素、味噌