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懐かしい味、ジンジャーブレッド・ケーキ
いつかどこかで食べた味。コクがあるけど、しみじみ、やさしい味のケーキです。2012年
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材料:
黒砂糖(色の濃いもの)、バター、黒糖蜜(モラセス)、卵、小麦粉、ジンジャー粉末、シナ
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枝豆とひよこ豆のローズマリーサラダ
冷凍枝豆と缶詰のひよこ豆を使って、10分以内で出来てしまうサラダです。ビールやワイン
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材料:
冷凍枝豆 (さやの付いてないもの)、缶詰ひよこ豆、オリーブ油、にんにく(みじん切り)
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