調理師免許持ちです。甘いものが得意でないので、お菓子作りはちょっと苦手です。

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あさりのガーリックバター♡バジルソース

ガーリックバターとジェノベーゼソースがあさりと絡んでワインがどんどん進んじゃう♡ソー ...
材料: あさり(砂抜きしたもの)、バター、おろしにんにく、白ワイン、バジルソース

アジア風♡ガーリックシュリンプ

レモンとナンプラーを利かせたアジア風なガーリックシュリンプです。漬けて炒めて簡単にで ...
材料: エビ、★おろしにんにく、★ナンプラー、★ポッカレモン100、★クレイジーソルト、★ブ ...

大根の葉で一品【ウニマヨネーズ和え】

焼きウニがあれば、簡単であっという間に出来ちゃいます♪
材料: 大根の葉、★焼きウニ(解凍してあるもの)、★マヨネーズ、★しょうゆ

イカと菜の花の酢みそ和え

お酒のつまみにもぴったりです!
材料: イカ、菜の花、★みそ、★砂糖、★酢、★ハチミツ