13&10歳男子の母☺結婚後cookpadに出会い、少しでも料理が出来る女性にな ...

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いたどりのポン酢炒め

頂き物のいたどりを、ポン酢でさっぱりと♪ お昼のおかずにさっと美味しく出来ました
材料: 処理済いたどり、ごま油、鳥ガラスープの素、ポン酢、すりごま

母の味☆高野豆腐のはさみ煮

材料は多く見えるけど、手順は簡単♪ じゅわ~とした煮汁が優しく美味しいほっこり和食♡ ...
材料: 高野豆腐(6×8cm大くらいのサイズ)、鶏または豚ミンチ、人参、しいたけ、ねぎ、● ...

我が家の定番◎フライパン酢鶏

鶏胸使用&砂糖不使用でヘルシーな、フライパンでさっと作れる主菜です♪翌日のお弁当にも ...
材料: 玉葱、ピーマン、人参、鶏胸、◎穀物酢、◎ケチャップ、◎みりん、◎鶏がらスープの素 ...

野菜たっぷりスタミナ☆みそラーメン

野菜たっぷり、お腹も見た目も1杯で満足します♡ H25、2月話題入り。皆さんに感謝♡
材料: さっぽろ1番みそラーメン、お好みの具(野菜・豚肉などあるもの)、ごま油、にんにく、豆 ...

覚書☆酒かす甘酒~ダイエット版~

寒い時は手軽な甘酒でほっこりしましょ♡ 私の好みは、伊勢神宮おかげ横丁にある内宮 ...
材料: 酒かす、◎水、◎パルスイート、生姜(お好みで)

ブルーベリーサワーミルク★シャーベット

ブルーベリーのシャーベット☆ ゆっくり食べるのでダイエット向きかも♡ H2 ...
材料: ブルーベリー酢(お好みのお酢でどうぞ♡)、牛乳または豆乳

生姜と蜂蜜とオリーブオイルのトースト

トーストにオイルをかけて食べるのにはまっているので一緒に食べたら美味しかったので♡ ...
材料: 生姜、蜂蜜、オリーブオイル

残りパン耳で☆ガーリックスナック菓子

残り物のパン耳がおつまみスナック菓子い変身♪サクサクで手が止まらないですよ♡ H24 ...
材料: パン耳、オリーブオイル、にんにく、塩、乾燥バジル

キンピラリメイク☆粒マスマヨサラダ

2日目のキンピラ。 粒マスマヨでサラダに変身。さっぱりモリモリいける副菜になれたか ...
材料: 残りキンピラ、◎マヨネーズ、◎粒マスタード、醤油(味見して薄いようなら)

常備菜☆五目豆煮(薄味仕立て☆)

豆を漬けておけば、圧力鍋使用であっという間♡ 常備菜でさっと野菜の1品に重宝してます ...
材料: 大豆(乾燥)、干ししいたけ、水(干ししいたけ戻す用)、人参、板コンニャク、蓮根、昆布 ...