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フダンソウ(うまい菜)のスパイス炒め
フダンソウ(うまい菜、スイスチャード)のほか、サボイキャベツ、カリフラワーなどでも代
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材料:
フダンソウ、玉ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ココナ
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ズッキーニとにんじんのラペ
サラダでも。お料理の付け合わせにも。
ズッキーニは生でも美味しいです。
材料:
ズッキーニ(千切り)、にんじん(千切り)、◎オリーブオイル、◎粒マスタード、◎ホワイ
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