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ZENBヌードルで!鯖味噌そぼろ温玉麺
ZENBヌードルを使った鯖味噌そぼろ麺です。鯖缶丸ごと使用します。お好みで温玉をトッ
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材料:
ZENBヌードル(うどん)、鯖水煮缶、干しいたけ、人参(みじん切り)、にんにく(みじ
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真鯛のカルパッチョ キウイソース
コロナの影響で行き場をなくした伊勢真鯛をキウイソースで爽やかにいただきます。このソー
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材料:
伊勢真鯛(刺身用)、ゼスプリ・グリーンキウイ、ゼスプリ・サンゴールデンキウイ、にんに
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胡麻だれ
しゃぶしゃぶに、バンバンジーに、サラダのドレッシングにとっても便利な胡麻だれです。簡
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材料:
練りゴマ(白)、酢、醤油、蜂蜜、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、粉末
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これが本当のフレンチドレッシング!
子供の頃、白やオレンジ色の市販のフレンチドレッシングが大嫌いでした。実はこれが本当の
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材料:
にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、ワインビネガー(米酢)、塩、胡椒、フレンチマ
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