日々お疲れ様です!世界各国の市場で食材を探すのが好きな社会人です。学生時代にイタ ...

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今が旬!里芋とちぢみほうれん草のグラタン

今が旬の里芋とちぢみほうれん草は栄養たっぷりで体が温まります。ちぢみほうれん草のシャ ...
材料: 里芋、ちぢみほうれん草、ベシャメルソース【7412406】、塩胡椒

簡単♪ヘルシーちょっとだけベシャメル

ベシャメルソースはパスタにグラタンに、お肉や魚のソースに万能です。ちょこっと手早く作 ...
材料: 無塩バター、小麦粉(薄力粉)、豆乳、塩、白胡椒

ヘルシー!美味しい洋風お雑煮

野菜とお肉で美味しい洋風お雑煮です。お正月の濃いめのお味に疲れたら...味わってみて ...
材料: 切り餅、にんじん、玉ねぎ、里芋、大根、キャベツ、豚バラ肉、豚の細切れ、水、お酒、コン ...

簡単美味しい♪ほうれん草のスフレ

クリスマスや年末年始で余った、野菜や生クリーム、鴨肉などで、一風変わった、おかずにも ...
材料: ほうれん草、ベーコン(スモークされたお肉)、粉チーズ、生クリーム、卵、塩、胡椒

小麦の味を楽しむ!簡単ちぎりパン

小麦の味を味わうちぎりパンです。捏ねるのが好きな姪のために考えました。楽しく捏ねて、 ...
材料: 豆乳、強力粉、塩、砂糖、卵、イースト、バター、溶き卵

ヘルシオでお一人モーニングコース♪

ヘルシオには一人前コースは無いのですが、大丈夫です。AIが適度に優しく、調理してくれ ...
材料: 8枚切り食パン、卵、冷凍つくね串、野菜

超簡単!皮が美味しいローストチキン♪

鶏肉の皮が苦手な人も食べられるローストチキンです。切って焼いて、カレーパウダーで、ペ ...
材料: ニンニク、鶏の骨付きモモ肉、塩胡椒、オリーブオイル、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、オリー ...

超簡単♪美味しいバルサミコソース

冷蔵庫にあるジャムやお肉で簡単豪華な一品を作りませんか?
材料: 薄切りのお肉(鴨肉)、醤油、バルサミコ酢、赤ワイン、ジャム(コケモモジャム)

丸ごとかぼちゃグラタン♪

ハロウィンにぴったり。丸ごと一個のかぼちゃを使ったグラタンです。チーズをたっぷり入れ ...
材料: 小さめのかぼちゃ、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、豆乳、チーズ

旬のホワイトコーンのポタージュ♪

とうもろこしの甘みをさらに引き立てる美味しいポタージュです。ピンクペッパーでオシャレ ...
材料: ピンクペッパー、ホワイトコーン、豆乳、塩