寂しく単身赴任中のアラフォーサラリーマンです!単身赴任をきっかけに料理を始めて3 ...

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初心者必見!風邪の時に作る超基本のおかゆ

風邪を引いて寝込んでしまうと食事に困るものです(T-T)ぜひ自分でおかゆを作れるよう ...
材料: [1]小さめの鍋、[2]木べら、[3]おたま、[4]洗った米、[5]きれいな水、[6 ...

初心者必見!シャキシャキ美味しい野菜炒め

意外と美味しく作るのが難しい野菜炒め。初心者でも美味しくシャキシャキに出来上がるよう ...
材料: [1]バット、[2]包丁、[3]まな板、[4]計量器、[5]ざる、[6]フライパン、 ...

初心者必見!余った牛丼で肉うどんリメイク

多めに作った牛丼の具の活用レシピです。白だしを使って、簡単に美味しくできあがり〜♪
材料: [1]小さめの鍋、[2]大さじ、[3]菜箸、[4]水、[5]白だし、[6]うどん、[ ...

牛乳でクリーミーに!絶品カルボナーラ

話題入り感謝!子供が喜ぶクリーミーなカルボナーラです。シンプルなので初心者にもおすす ...
材料: にんにく(刻み)、ベーコン、オリーブオイル、コンソメ(顆粒)、牛乳、粉チーズ(パルミ ...

栄養満点!たっぷり野菜のポタージュ

ポタージュスープは簡単です!クリーミーなので野菜嫌いの子供にもオススメ。今回はじゃが ...
材料: じゃがいも、ブロッコリー、たまねぎ、ウインナー、バター、小麦粉、コンソメ(顆粒)、塩 ...

5分でできる!麺つゆでえのきのなめ茸

5分くらいで簡単に作れるえのきのなめ茸!めんつゆの消費にもおすすめ^o^ ごはんのお ...
材料: えのき、水、めんつゆ(3倍濃縮)

圧力鍋で時短!子供大好きクリームシチュー

圧力鍋で煮込み時間はたった5分!シチューはどんな子供も好きなので、苦手な野菜を入れて ...
材料: ブロッコリー、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、牛肉(小間)、小麦粉、水、シチュールウ ...

ご飯がすすむ!じゅわっと旨い鶏の照り焼き

もりもりご飯がすすむじゅわっと美味しい照り焼きチキンです!育ち盛りの腹ペコのお子さん ...
材料: しょうゆ、みりん、酒、砂糖、サラダ油、鶏肉(もも)

圧力鍋で時短!ふっくらもちもち白ごはん

炊飯器で炊くより早くて美味しい!ふっくらもちもち白ご飯です♪
材料: 米、水

栄養たっぷり!ほうれんそうのおひたし

鉄分•ビタミン•葉酸•食物繊維など、ほうれんそうは栄養たっぷり!手軽にできるおひたし ...
材料: ほうれんそう、水、和風だし(顆粒)、しょうゆ、みりん