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動画#20 血液サラサラステーキソース

大人から子供まで大好き!血液サラサラの玉ねぎ1個を使ったソース‼︎
材料: ・にんにくペースト、・醤油、・みりん、・酒、砂糖、鶏がらペースト、すりおろし玉ねぎ( ...

動画#11海老とトマトの生クリームパスタ

お店の味が出せるパスタです 海老のミソの旨味がしっかり出て、贅沢な味になります
材料: 赤エビ又は有頭エビ、塩、お酒 下処理、にんにく、玉ねぎ、トマト缶、砂糖、コンソメ、生 ...

動画#2#41丹波の黒枝豆を湯がく

黒枝豆は身もぷっくりして、大きいです 食べ応えや栄養もありオススメです
材料: 黒枝豆、塩【湯がく用】、塩【塩もみ用】

オリーブのクリームチーズ揚げ

ワインによく合います フライにすることで、オリーブの味がワンクッションあり、更にク ...
材料: オリーブの実、クリームチーズ、とき卵、パン粉、揚げ油、レモン

野菜たっぷり酸辣湯

野菜たっぷりの酸辣湯 子供から大人まで食べれるスープです
材料: 豚肉、椎茸、えのき、タケノコ、長ネギ、豆腐、卵、鶏ガラスープ、貝柱顆粒、塩胡椒、お酒 ...

#36 欲張り具沢山ポテトサラダ

お腹いっぱい!具沢山ポテトサラダ
材料: じゃがいも、サツマイモ、きゅうり、人参、りんご、卵、コーン、ベーコン、塩胡椒、酢、ブ ...

動画#34 なすの甘煮

しかっり味がしみ込んでなすの旨みたっぷりです
材料: なす、揚げ油、だし汁 (我が家は千代の一番)、醤油、砂糖、みりん、片栗粉水

なすの味噌汁

一手間加えただけで、なすの美味しさが変わります
材料: なす、油揚げ、三つ葉、出汁、味噌

夏野菜と豚肉のカリカリ和え

野菜がメインですが豚肉を入れるのでおかずっぽくなります
材料: 豚肉薄い方がオススメ、ナス、きゅうり、塩もみ用の塩、しょうゆ、ごま油、パラパララー油 ...

海老とブロッコリーのマヨケチャミルク

マヨネーズ好きにはたまらない味です 海老のプリッと感にブロッコリーの甘みがたまりませ ...
材料: 海老、ブロッコリー、塩、お酒、キューピーマヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルク、卵 ...