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クックニート
クックニート のキッチン
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覚書きとして色々載せます◎おつまみ系がとにかく多いです◎

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超簡単！ほっぺを落とす柔らかタコ煮◎

圧力鍋を使うことで本当に柔らかくなります！本当に美味しい味付けなので是非試して下さい ...
材料： タコ、大根、●水、●醤油、みりん、●砂糖、●生姜、●にんにく、●顆粒だし

マッシュポテト

バターでコクのあるマッシュポテトです。
材料： ジャガイモ、牛乳、塩、バター

手作りなめ茸◎

レモンを入れることでほんのり爽やかさが出ます。
材料： えのき、●醤油、みりん、酒、●砂糖、●本だし顆粒、レモン

ポッサム完全版◎

圧力鍋で簡単に本格ポッサムができます
材料： 豚バラブロック、玉ねぎ、サンチュ、●生姜、●味噌、酒、醤油、■味噌、コチュジャン

ラム肉のプルコギ風炒め◎

ラムのアクセントがより美味しいですよ
材料： ラム肉切り落とし、ピーマン、人参、万能ネギ、●焼肉のタレ、●ごま油、●コチュジャン、 ...

ホロホロぶり大根◎

圧力鍋を使うので簡単にホロホロになります。
材料： ブリ切り身、大根、●水、●醤油、みりん、●砂糖、●生姜、●顆粒だし、●塩コショウ