覚書きとして色々載せます◎おつまみ系がとにかく多いです◎

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トマトの冷やし出汁漬け◎

トマトの冷やしおでんのような出汁漬けです。
材料: トマト(中)、●水、●ほんだし、●みりん、●醤油、●塩

きゅうりの甘しょっぱ漬け◎

きゅうりのキューちゃんのような
材料: きゅうり、塩、●砂糖、●醤油、●酢、●生姜チューブ、●ほんだし、●水