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クックニート
クックニート のキッチン
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覚書きとして色々載せます◎おつまみ系がとにかく多いです◎

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牡蠣のオイル漬け◎

おつまみに最高な牡蠣のオイル漬けです。
材料： 牡蠣、オリーブオイル、ニンニクチューブ、鷹の爪(種は除く)、●オイスターソース、●酒 ...

辛ラーメンでチリカルボナーラ

某YouTubeレシピをアレンジしました。辛ラーメンの辛さをマイルドにしつつ濃厚でと ...
材料： 辛ラーメン、オリーブオイル、にんにくチューブ、ベーコン、牛乳・水、卵、バター、黒胡椒 ...

スペアリブのワイン煮◎

蜂蜜の甘味とバルサミコ酢の酸味が洋風で絶品です◎
材料： スペアリブ、▲ローズマリー、▲塩・黒胡椒、▲ガラムマサラ、にんにく・しょうが・オリー ...