覚書きとして色々載せます◎おつまみ系がとにかく多いです◎

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フライパンで茶碗蒸し◎

簡単に作れてリピ率の高い茶碗蒸しです。
材料: 卵、醤油・みりん、塩

鶏モモ肉の絶品照り焼き◎

家にあるもので本格照り焼きができます、めちゃくちゃ美味しいですので是非作ってください ...
材料: 鶏肉、片栗粉、砂糖・醤油・酒・ポン酢、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、ラー油

ホタルイカのおつまみ生姜煮◎

酢味噌は飽きたし、沖漬けはしょっぱいし、、、そんな我が家では定番になりました。日本酒 ...
材料: ホタルイカ、醤油・酒・みりん・水、生姜・にんにく

白瓜の即席めちゃうま漬け◎

白だしが無くても即席白だしで美味しく漬かります。
材料: 白瓜、●酒、●みりん、●だしの素、△水、△生姜、△塩

わかめたちの無限和え◎

さっぱり食べられて体にもいい、さらになんとおつまみとしても最高です。ハマって1週間食 ...
材料: きゅうり、わかめ、しらす、ポン酢(味ぽんマイルドがおすすめ)、醤油