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カルトフェルトルテ(じゃがいものケーキ)
フワ♪シュワ♪じゃがいものスフレケーキです☆ カルトフェルトルテとは、ドイツの家庭
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材料:
じゃがいも、【A】卵黄、【A】砂糖 ※手順5参照、【B】卵白、【B】砂糖
地味に美味しい切干大根の煮物
温かくても冷めてても、好きです♡
いつも大量に作って、お弁当用に冷凍保存もしてます
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材料:
切干大根、人参、油揚げ、【A】水、【A】ほんだし、【A】砂糖、薄口しょうゆ、サラダ油
お米のブランマンジェ
炊飯器の残りご飯、いつもとは違う食べ方しよー!!
かすかに残る粒々の食感・お米本来
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材料:
水、粉ゼラチン※注1)、残りご飯、牛乳、砂糖、生クリーム、バニラエッセンス、フルーツ
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