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鶏皮の和風パスタ アーリオオーリオ風
ガーリックパウダーと和風だしの素で仕上げたパスタに、カリカリの鶏皮を乗せました。
材料：
スパゲッティ、鶏皮、ガーリックパウダー、和風出汁の素（ほんだし）、胡麻油、パセリ(み
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ロイヤルホスト風オニオングラタンスープ
ロイヤルホストのオニオングラタンスープが好きで、自宅で再現してみました。
時間さえあ
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材料：
玉葱(大)、バター、（無ければオリーブオイル）、ビーフブイヨンキューブ、チキンコンソ
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牛乳で作る「ふんわりカルボナーラ」
某番組で扱っていたフレンチの名店のレシピを参考に、生クリームを使わず、ウインナーで代
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材料：
ウインナーソーセージ、スパゲッティー、黒胡椒、オリーブオイル(無ければサラダ油)、卵
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鶏レバーとハツで作る「油淋肝心」
ドラマで出ていた油淋肝を自宅で作ってみました。ハツ付きのレバーだったので、両方使いま
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材料：
鶏レバー（ハツ付き）、内訳、（鶏レバー）、（鶏ハツ）、片栗粉、塩胡椒、サラダ油、牛乳
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簡単・アンチョビのピザメルバトースト
「アンチョビとじゃがりこのクレープ」で余ったアンチョビを酒の肴にしました。
材料：
ミニ食パン、（8枚切り食パンの場合）、アンチョビフィレ、トマトケチャップ、マヨネーズ
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メンマと玉子のピリ辛炒め
余ったメンマをおつまみにしました。ちょっと一手間加えるだけで、ご飯のおかずにもなりま
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材料：
メンマ（味付け）、卵（大きさ不問）、長葱（または万能葱）、コチュジャン、塩・胡椒、醤
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アンチョビとじゃがりこのクレープ
アンチョビ風味のマッシュポテトを、百均のアンチョビとじゃがりこで作ってみました。
材料：
じゃがりこ（じゃがバター味）、アンチョビフィレ（油漬）、スライスチーズ、塩・胡椒、デ
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具無しトマトクリームおじや
トマト缶も生クリームも具材も無い状況で、トマトクリームもどきを作ってみました。
材料：
ご飯、トマトケチャップ、牛乳、コンソメ顆粒、塩・胡椒、醤油、オリーブオイル（無ければ
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