主に1~2人世帯応援レシピ。節約、簡単、健康志向1つのコンロや鍋フライパンででき ...

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納豆と大根のあったか汁

喉ごしがよく冷めにくい汁物です。好みのトッピングでアレンジも。スライサーを使うので時 ...
材料: 納豆、大根、佃煮海苔、そばつゆまたはだし醤油、味噌、黒酢、ごま油、片栗粉、片栗粉を溶 ...

紫蘇と切り干し大根の団子スープ

紫蘇を使い切りたいときにも。シャキシャキ食感。 母の日にも
材料: 紫蘇、鶏ひき肉(もも)、切り干し大根、味噌、みりん、かつおだし、塩、醤油、酒、わかめ ...

鱈のミルククリーム煮

簡単で早くできる洋風お魚料理。
材料: 鱈切り身(皮なし)、牛乳、生クリーム、胡椒、塩麹、玉ねぎ(小)

まんまるコロコロしちゅー

丸い食材ばかりのルーを使わないクリームシチュー。
材料: 芽キャベツ、プチオニオン、マッシュルーム、うずらの卵水煮、バター、塩麹、牛乳、小麦粉 ...

白菜と鶏ひき肉のミルクスープ

優しい味です。ほんのりお味噌風味。風邪引き中とか風邪明けにも。
材料: 白菜、鶏ひき肉、味噌、塩、ごま油、牛乳、水、すりごま(白)

卵とトマトのスープ

冷蔵庫に卵とトマトくらいしかないとき。身体の温まる節約レシピ。リコピンたっぷり
材料: トマト(中)、卵、オリーブオイル、塩、粉チーズ、胡椒、水

ジャガイモ団子の洋風すいとん

もちもちっとした洋風団子おかずスープ。もちもちとろりで冷めにくい。にんにく玉ねぎで血 ...
材料: 小麦粉、豚ひき肉、じゃがいも、キャベツ、きのこ(しめじ)、玉ねぎ、オリーブオイル、に ...