【midori】 途中、IDとPWをなくし、新たにキッチンを開設しています。今後 ...

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【X’mas】ローストチキン

クリスマスと言えば,ローストチキン☆ 旬の長葱と新じゃがと一緒にオーブンへ。 ...
材料: 骨付きもも肉、塩・ブラックペッパー、ローズマリー・セージ・タイム、EXVオリーブオイ ...

【定番】いつもの魚の味噌漬け焼き

■□お好みのお魚で・ご飯のお供♪□■
材料: お好みの魚(鰆)、塩、米味噌(信州味噌など)、酒、みりん、大根おろし(きゅうり)

【簡単】豚と千切り博多野菜のしゃぶサラダ

■□博多野菜をザクザク食べよう□■ 野菜嫌いでも肉と一緒にぺロリと食べちゃう ...
材料: 豚こまきれ肉、博多の胡瓜、人参、博多の長葱、博多の水菜、大葉、白すりゴマ、白ゴマ、砂 ...

【話題】セロリのおひたし

■□話題入りありがとう!!□■ セロリの美味しさに感動します…。。。
材料: セロリ 茎、セロリ 葉、油揚げ、だし汁、醤油・みりん、砂糖

【和風】夏はヘルシーに棒々鶏バンバンジー

■□胸肉が凄くジューシー♪□■ ポイントは昆布と一緒に茹でるコト 昆布で ...
材料: 鶏胸肉、◆水、◆酒、◆塩、◆昆布、胡瓜、人参、長葱、ねりゴマ、醤油・オイスターソース ...

【簡単】絶品*洋食屋さんのチキンライス

■□冷蔵庫に残った冷やご飯で♪□■ ケチャップは少な目が美味しいよ 玉ね ...
材料: 冷やご飯、玉ねぎ、鶏もも肉、■バター、■トマトケチャップ、■塩・白胡椒

【和風】鶏胸肉のカルパッチョ・胡瓜ソース

■□さっぱりした胸肉を胡瓜のソースで♪□■ 胡瓜の色が綺麗なのでおもてなしにも良 ...
材料: 胸肉、昆布(なくても可)、きゅうり、◆ゴマ油、◆塩、◆酢、長葱、ミョウガ、大葉、赤ピ ...

【話題】*和風豆腐ステーキ*

■□大好きな豆腐レシピ□■ バターと醤油でジュジューっと☆ 大葉がポイント! ...
材料: 木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、◆酒、◆バター、◆醤油、◆大葉

【万能】冷しゃぶ~蒸し鶏~胡麻ポン酢

■□冷しゃぶや蒸し鶏、ドレッシングに□■ やっぱり夏は冷しゃぶ~
材料: すりゴマ、練り白ゴマ、ゴマ油、砂糖、ポン酢、※水

【涼~☆】 さっぱり冷製・焼き茄子

■□冷製焼き茄子♪お茄子がジュ~シ~□■
材料: 茄子、大葉、ミョウガ、鰹だし、醤油、※おろし生姜