小6と小4、2才のママです。料理を通じて生きる意味を考えていきたいな。

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焼肉のたれで回鍋肉

焼肉のたれ 赤味噌 豚バラ きゃべつの4つだけ
材料: 豚バラ肉、赤味噌、きゃべつ、焼肉のたれ

野菜カレー

池袋の野菜カレーの再現レシピです。ルーをつくったら食べる直前にお野菜をいためるだけ。
材料: カレールー、玉ねぎ、キャベツ、人参、ブロッコリー、ミニトマト

マッシュルームとたらこの玄米リゾット

玄米、たらこ、マッシュルーム、牛乳、パルメザンチーズ、でつくる簡単リゾット
材料: 玄米、オリーブ油、にんにく、マッシュルーム、牛乳、たらこ、パルメザンチーズ

じゃがいも、キャベツ、おかかマヨサラダ

じゃがいも、キャベツ、たまねぎを茹でてつぶして、おかかと、マヨネーズとぽん酢であえる ...
材料: じゃがいも、たまねぎ、おかか、マヨネーズ、ぽん酢、めんつゆ

里芋のシーザーサラダ

里芋をシーザーサラダドレッシングであえただけです。豆苗との相性もいいです。お好きなド ...
材料: 里芋、ドレッシング、豆苗

【糖質制限】鳥ももチャーシュースープ

鳥ももチャーシュースープにえのき、トマト、モロヘイヤでヘルシーなスープにしました
材料: 鳥ももチャーシュー、チャーシュースープ、トマト、えのき、モロヘイヤ

鳥ももチャーシューのあまりでリエット

鳥ももチャーシューを圧力鍋で作ったついでにリエットを。。牛脂をまぜるだけ。
材料: 鳥ももチャーシュー、牛脂

【糖質制限】押麦と夏野菜のサラダ

押麦を使ったライスサラダを作りました
材料: 押麦、たまねぎ、水、コンソメ、とまと、きゅうり、しそ、おくら

なすとズッキーニのチーズ焼き

キッチンペーパーをひいてつくるとよごれません。ミートソースがあまったので。
材料: ミートソース、なす、すズッキーニ、チーズ

【糖質制限】チアシードの塩クッキー

チアシード、薄力粉、オートミール、かたくり粉、砂糖、塩、小麦粉、ベーキングパウダーな ...
材料: チアシードなければごまでも。、小麦粉、オートミール、アーモンドプードル、塩、砂糖、、 ...