小6と小4、2才のママです。料理を通じて生きる意味を考えていきたいな。

アーカイブ

2/12 ページ

簡単朝食にも中華ちまき。炊飯器

もち米、鶏肉、人参、牛蒡、枝豆、を炊飯器にいれるだけ
材料: 鶏肉、牛蒡、人参、もち米、さとう、塩、しょう油、酒

里芋おかかサラダノンマヨ

里芋、きゅうり、おかか、酢 、砂糖、正油、塩こしょう、サラダ油、顆粒だし
材料: 里芋、きゅうり、酢、砂糖、顆粒だし、塩胡椒、正油、サラダ油

やみつききゃべつ

きゃべつ、鳥むね肉、塩昆布、で作る常備菜。
材料: きゃべつ、鳥むね肉、塩昆布、ごま胡麻油、正油、マヨネーズ

味噌、ヨーグルトで簡単漬物

味噌、ヨーグルトで簡単漬物
材料: 大根、ヨーグルト、味噌

ダイエットにも切り干し大根のベジ味噌汁。

切り干し大根の消費に。切り干し大根を切って人参、キャベツをいれるだけ
材料: 切り干し大根、ニンジン、きゃべつ、糀味噌または味噌

我が家のパラパラチャーハン

作り方さえ覚えたら簡単ですよ。覚え書きに
材料: チャーシュー、かにかま、ねぎ、しょうが、塩胡椒、ごはん、砂糖、紹興酒または酒、醤油、 ...

切り干し大根と押麦のベシスープ

切り干し大根と押麦、やさいであっさりベジスープ。ダイエットにも。
材料: 切り干し大根、押麦、人参、白菜、ごぼう、めんつゆ、ほうれんそう

野菜がうまい野菜炒め

強火で時間差で時短野菜炒め。
材料: ぶたにく、たまねぎ、にんじん、キャベツ、さとう、酒、砂糖、しょう油、かたくり粉、水、 ...

ちくわと白菜のりんごサラダ

白菜、りんご、ちくわの3つがあれば出来るサラダです。
材料: 白菜、りんご、ちくわ、酢、マヨネーズ、塩胡椒、さとう

作りおき、切り干し大根サラダ

切り干し大根、ゴマドレ、玉ねぎ、人参の材料4つでできるサラダ
材料: 切り干し大根、人参、ゴマドレイ、玉ねぎ