彩のよいお料理を心がけて、見た目で楽しんで食べる量を減らすダイエットをしています ...

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★土鍋で秋刀魚ご飯★

あらかじめ圧力鍋で煮てあるので 骨までやわらかですよ~~^^
材料: 秋刀魚、お米、万能ねぎ、唐辛子、生姜、昆布だし+さんま煮汁合わせて、昆布、水、酒、み ...

★コラーゲンたっぷり♪てびちの煮込み★

食べた次の日はお肌プルプルですよ^^
材料: 豚足、水、醤油、タカラ本みりん、酒、生姜、大根(お米のとぎ汁で下茹で)、かいわれ大根

★今日のランチは!ジャージャーご飯★

麺に合うものってご飯でもOKなんですね!
材料: ご飯、サニーレタス、豚ひき肉、鶏がらスープ、テンメンジャン、豆板醤、醤油、砂糖、生姜 ...

★簡単!美味しい~~しいたけのマヨ焼き★

タイトル通り!!簡単で美味しいですよ^^ お酒のおつまみにもピッタリ♪
材料: 生しいたけ、マヨネーズ、醤油、万能ネギ、七味唐辛子

★大根の重ねあんかけ★

おもてなしにいかがですか? 大根は柔らかくお箸ですっと切れますよ!
材料: 大根(5m位のスライス)、干ししいたけ、豚肉(小間切れ)、醤油、かつおだし汁、水溶き ...

★豆腐と鮭のとろみスープ★

寒い夜~しっとり温まりませんか♪
材料: 絹ごし豆腐、鮭(甘塩切り身)、だし汁、万能ネギ、とびっこ、水溶き片栗粉、塩

★豪快!!ペスカトーレ★

小さな伊勢えびってすっごくお安いんですよ♪ 有頭えびと変わらないお値段で売ってます ...
材料: パスタ、伊勢えび(小さい物)、冷凍ボイルホタテ(大きい物)、牡蠣(大きい物)、白ワイ ...

★濃厚♪トマトソース★

少し時間は掛かりますが とっても濃厚で美味しいですよ~^^
材料: カットトマト(缶詰)、玉ねぎ、にんにく、乾燥バジル、ローリエ、オリーブ油、塩

★プリプリ♪海老のチリソース★

みんな大好き!海老チリですね^^ これは本格的なお味ですよ~♪
材料: 海老、玉ねぎ、にんにく・生姜、鶏がらスープ、ケチャップ、酒・醤油・砂糖・豆板醤・酢、 ...