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米農家のおばちゃん
米農家のおばちゃん のキッチン
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食べること&料理を作ることが好きな米農家のアラフィフおばちゃんです(^-^)食と ...

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黒酢入り茄子のうま煮

黒酢を入れたら美味しかった！新米に合うおかず｡
材料： 茄子、米油、黒酢、醤油、だし醤油、砂糖、生姜､にんにくチューブ、水

ゴーヤの甘辛炒め

新米の季節に合うゴーヤレシピ｡シンプルに｡
材料： ゴーヤ、油(サラダ油､米油､オリーブ油何でもOK)、酒､醤油、砂糖、ハチミツ

みょうがのらっきょう酢漬け

らっきょう酢を使って簡単に甘酢漬け｡
材料： みょうが、らっきょう酢