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レンコンと鶏のお酢でさっぱり漬け焼き
漬け込むだけで、とっても簡単。
お酢で、レンコンはさっぱり、鶏は柔らかく。
子
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材料:
レンコン、鶏肉(腿骨付き)、*醤油、*酢、*みりん、*砂糖、*にんにくスライス
蒸魚の、ジュジュジュ~ねぎソース掛け
熱々の油をねぎにたらすと、美味しい音がジュジュジュ~。
このねぎソース、とっても美
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材料:
白身魚、長ネギ、しょうが(なくても可)、醤油、サラダ油又はごま油、塩、胡椒、日本酒