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お酒に合う料理　大好きです❤

フルーツの器 DE 焼酎割り

バンペイユを焼酎を入れる器にしてみました。

材料：バンペイユ、焼酎、オレンジ、レモン、氷(クラッシュドアイス)、イチゴ、オレンジ

クリームチーズ、カマンベール、モッツァレッラ、スモークチーズ、ブルーチーズ、チェダー ...

材料： ✡クリームチーズ、かつお節、あさつき、醤油、✡カマンベールチーズ、クラッカー、粒コシ ...

ウニソースで頂くパイ生地に入れたホタテとエビはとっても美味しいです。

材料：冷凍パイシート、ホタテ、エビ、マッシュルーム、アスパラ、バター、小麦粉、牛乳、鶏がら ...

タラの白子を使ってフライとソテーを作ってみました。

材料：タラの白子、小麦粉、パン粉、サラダ菜、すだち、マヨネーズ、玉ねぎとパセリのみじん切り ...

アワビ＆サザエ＆ウニで作った磯のとてもいい香りがするピラフです。

材料：アワビ、サザエ、ウニ、米、水、醤油、麺つゆ、みりん、スダチ、あさつき

ハートのケーキ型が無くてもハートのケーキが作れます❤

材料：卵、砂糖、薄力粉、バター、牛乳、バニラオイル、生クリーム、ココア、食紅、チョコレート

大きいサイズのホタテだったので殻を器にしてグラタンを作ってみました。

材料：ホタテ、プチトマト、シメジorマッシュルーム、ほうれん草、マッシュポテト、マヨネーズ ...

カラフルなお花の押し寿司を作ってみました❀

材料：酢飯、スモークサーモン、甘エビ、大葉、錦糸卵、キュウリ(みじん切り)、マヨネーズ、ゴ ...

フワフワのシフォンケーキにデコレーションしてみました。

材料：卵白、卵黄、砂糖、サラダ油、水、薄力粉、バニラオイル、生クリーム、アザラン、カスター ...

ココット皿だったら何でもいいです。パンにつけておつまみにどうぞ♡

材料：エビ、ホタテ、タコ、牛乳、小麦粉、鶏ガラスープの素、とろけるチーズ、フランスパン

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