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明石焼きだいすきな、明石生まれ明石育ちの主婦ですー
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塩鮭と大葉のちらし寿司
塩鮭の塩辛さと、炒り卵の甘さがよく合ったちらし寿司です。
材料: 炊きたてご飯、すし酢、中塩鮭、大葉、卵
【時短10分】鶏肉入りきんぴら
きんぴらを作りたいけど、細切りが面倒で、、、って時に10分で出来上がるきんぴら!
材料: ごぼう、にんじん、鶏モモ肉、醤油、砂糖、みりん、だしの素
にんじんとカニカマのワサビマヨ
カニカマキャベツのにんじん版!
材料: カニカマ、にんじん、カイワレ、ワサビ、マヨネーズ、和風ドレッシング
酸辣湯風あんかけ焼きそば
大好きな酸辣湯を、あんかけにして、焼いた中華そばにかけました!
材料: 中華そば、チンゲンサイ、人参、カニカマ、豚バラ、しめじ、エリンギ、鶏ガラスープの素、
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豚バラと糸こんにゃくの炒め煮
簡単、あっという間に一品出来ます!
材料: 豚バラ、糸こんにゃく、だしの素、醤油かめんつゆ、酒、砂糖
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