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みなまゆ
みなまゆ のキッチン
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趣味はパン作り。最近はオーバーナイトの冷蔵発酵でパンを焼いています♪

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白玉粉でもちもち☆ニラ饅頭

焼きたては香ばしくサクッもちっと最高！冷めてももっちもちで美味しいです。ビールに合う ...
材料： 鶏挽肉、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、白玉粉、ニラ、絹ごし豆腐

フードプロセッサーで簡単フランスパン

家庭用のオーブンでも簡単に焼けちゃうバタールタイプのフランスパン。焼き立てを軽くトー ...
材料： 強力粉、薄力全粒粉、モルトパウダー、塩、砂糖、冷水(5℃)、☆ドライイースト、☆ｲｰ ...

パパッと3分！～ニラ丼～

冷蔵庫からニラを取り出してから食べるまで、ほんと３分で出来ちゃうほど簡単！ でも美 ...
材料： ニラ、シーチキン（小缶）、しょうゆ