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鶏せせりのあっさりゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプルをせせりでアレンジ!あっさりの中にもせせりの独特な食感と肉肉しさもあ
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材料:
ゴーヤ、塩、鶏せせり、豆腐、玉ねぎ、卵、だしの素、砂糖、醤油、鰹節
せせりと新玉ねぎのガーリック炒め
せせりをシンプルに炒め物で!
こりこりの中にも柔らかぷりぷりでやみつき!
野菜は冷蔵
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材料:
せせり、※酒、新玉ねぎ、ピーマン、オリーブオイル、にんにく(すり下ろし)、☆砂糖、☆
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圧力鍋でほろっ!手羽元の酒粕味噌漬け煮
下味冷凍を使ってるから簡単!圧力鍋で煮込めばお肉もほろっと!他野菜を一緒に入れたら冷
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材料:
下味冷凍【ID 6217741】、水、玉ねぎ、白ねぎ、大根等
圧力鍋でほろっと豚ロースのマーマレード煮
お肉ならほぼほぼなんでもOK!
盛り付けで切らなくてもほろっといけます!
材料:
豚ロース(他部位でもOK)、にんにくすりおろし、オリーブオイル、玉ねぎ(くし切り)、
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鶏肉ときのこのチーズクリーム煮
いつものクリーム煮に少しマンネリ化してきたら粉チーズ入れてチーズクリーム煮風に!
材料:
鶏肉(好きな部位で)、★酒、★コンソメ(顆粒)、玉ねぎ、きのこ類等、バター、オリーブ
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