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ゴーヤの海老入り肉詰め〜和風ソース〜

夏になるとゴーヤが無性に食べたくなるので数あるうちのゴーヤレシピの1つ。
材料: ゴーヤ、○ひき肉、○海老、○白ネギみじん切り、○卵、パン粉、片栗粉、○塩胡椒、☆水、 ...

豚肉と茄子のさっぱりポン酢炒め

暑い夏にはさっと、さっぱり。 最後に茗荷がいい仕事してくれます。
材料: 豚肉、茄子、茗荷、ポン酢、ごま油、大葉