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米粉で塩麹スコーン
スコーンに米粉活用して塩麹を合わせてみました!
ほんのり甘さの中に塩麹が入って甘みが
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材料:
お米の粉 お料理自慢の薄力粉(or米粉)、ベーキングパウダー、三温糖、生塩麹、バター
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トマトジュースと米粉でジューシーな唐揚げ
前回のトマトジュースと米粉活用の唐揚げの改良新作版
冷めてもカリッと!
材料:
鶏もも肉、トマトジュース(有塩)、醤油、塩、にんにくすりおろし、波里 お米の粉 お料
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母直伝の柔らかスペアリブ 煮
しっかり味のスペアリブ !圧力鍋でしてるからほろっと骨からもすぐ肉が外れて柔らかく食
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材料:
スペアリブ、水、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、はちみつ、ごま油、玉ねぎすりおろし
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