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豚肉と大根の梅照り煮

梅干しを入れてることでこくの中にさっぱり感も!
材料: 大根、玉ねぎ、豚肉(好きな部位で)、片栗粉、サラダ油、梅干し、酒、醤油、みりん、砂糖 ...

バター不使用の塩麹スコーン〜全粒粉入〜

塩の代わりに塩麹がいい塩梅でクセになりそうです(笑)
材料: *薄力粉、*全粒粉、*三温糖、*ベーキングパウダー、★塩麹、★牛乳、★サラダ油