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コロコロ新じゃがの甘辛揚げ煮
この時期ならではの皮つきちっちゃめの新じ
ゃが。こってりバター醤油味でおつまみにピッ
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材料:
新じゃがいも(小さ目)、揚げ用油、料理酒 みりん、だし醤油、砂糖、バター(有塩)、粗
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ビールが進む♪ピリ辛鶏軟骨のおつまみ
コリコリの鶏軟骨。甘辛のコチュジャン味でおつまみにピッタリです♡
材料:
鶏軟骨、料理酒(下味)、だし醤油(下味)、こしょう(下味)、片栗粉、揚げ油、コチュジ
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アスパラとはんぺんの豚バラ巻
しゃきしゃきアスパラとふわふわはんぺん。
豚バラ肉を巻いて焼くだけで簡単に美味しく作
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材料:
アスパラガス、小麦粉(薄力粉)、豚バラ肉、はんぺん、片栗粉、味塩コショウ、レモン