料理が好きで、飲んべえ天国な安い居酒屋を出すのが夢です。よろしくです。(♂)

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超簡単!ウズラの卵の醤油漬け

ウズラの卵の缶詰を使います。今回は50〜60個入り¥350のデカ缶でタップリ作りまし ...
材料: ウズラの卵の缶詰、つゆのもと、料理酒、水、粗挽き唐辛子

簡単!便利!ソーセージの保存方

ソーセージが安売りしていたら大量に買い込んで冷凍しちゃいましょう!!今回はポークソー ...
材料: ソーセージ、ジップロック(大)

鶏肝のすき焼き

鶏の肝は安価で美味しくて栄養タップリです^^ なるべく鶏の色々な部分を入れましょう! ...
材料: 手羽先、玉ヒモ、鶏レバー,ハツ,砂肝、鶏モモ、ゴボウ、人参、キノコ類、豆腐、長ネギ, ...