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shin☆
のキッチン
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北海道で生まれ育ち,今は仕事の関係で旭川に住んでいます。趣味はスキー・登山・写真
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北海道で生まれ育ち,今は仕事の関係で旭川に住んでいます。趣味はスキー・登山・写真というものです。これに料理を入れられるかどうか分かりませんが…
北海道は豊かな食材があります。これらを利用して,
おいしい料理が作れるようになったらと・・・思っています。
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shin☆のカニとなめこの雑炊
北海道は、一雨ごとに涼しさというより,寒さが増す季節になってきています。そんな秋の季
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材料: ご飯、カニの足、しょうが、醤油、かつおだし汁、塩、酒、なめこ、三つ葉
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