はじめましてゆるっと作れるレシピを覚え書きしてます。時々書き直しますがご了承くだ ...

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ジップロック活用☆オクラの和風ピクルス

もぎたてのオクラを大量にいただいたので消費したくて。すし酢の成分に昆布が入ってるので ...
材料: オクラ、すし酢、塩、砂糖

ほんのり紅色ミョウガの酢漬け

ピクルス用、らっきょう酢、すし酢等で手軽に。
材料: ミョウガ、お酢(好みの素)、調整用 砂糖、塩

コーヒーソーダ♪

夏!水分補給!! これが飲みたくて午前中の仕事や家事をがんばる。
材料: インスタントコーヒー、砂糖、ソーダ水 炭酸水、氷、お湯

簡単バナナの一口アイス

コロコロ出してパクッと一口。飾らない夏のおやつには一口大の冷凍バナナ。
材料: バナナ、レモン汁、砂糖

ニンジン&アスパラの胡麻マヨ

野菜に下味をつけてマヨネーズ少な目に仕上げました。
材料: ニンジン、アスパラガス、鶏ガラスープの素、砂糖、すし酢又は酢、マヨネーズ、すりごま

茄子と豚しゃぶの梅昆布風味

なんとなーく苦手な豚しゃぶしゃぶを克服したくて、茹でた豚肉に梅昆布風味をつけてみまし ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用、茄子、大根おろし、青しそ、梅昆布茶、レモン汁、仕上用めんつゆ

ちくわの甘辛チーズロール

どなたにも好まれる簡単かわいい食べやすい♪
材料: 生食用ちくわ、青しそ、スライスチーズ、オイルなど、みりん、砂糖、醤油、その他 爪楊枝

茄子のカレーつけ麺

夏バテに! 温かい食べ物で暑い夏を乗り切りたい。 茄子のつけ汁を作った中にカレール ...
材料: 茄子、水、めんつゆ(4倍濃縮)、カレールー、炒め用の油、みりん、ミニトマト、お好みの ...