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鯵、ネギ、生姜、しそ、味噌、酢母の実家の漁師飯です
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市販のアジのタタキ、コチュジャン、料理酒、砂糖、米酢、しょう油、ゴマ油、白ゴマ暑い時期のアジのタタキ、美味しいですよね☺️辛味のあるコチュジャンソースでたまには食 ...
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鯵、米粉、卵、粗びき胡椒、塩ちょっと手間はかかりますが美味しいです☺️
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米、梅干し、トモエ 日高昆布だし 彩り、酒、あじ（大）、長ねぎ、大葉、生姜、トモエ ...みそ風味のあじのたたき丼。ごはんにも少し味付けをしています。ネギや生姜の薬味とよく混 ...
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アジ(三枚下ろした物)、卵黄、ネギ、しょうがスライス、片栗粉、昆布だし、ごぼう(無く ...釣りたて新鮮な黄金アジ、刺身、タタキ、つみれとあますそころなく頂きます。
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アジ（中サイズ）、刻みネギ（細め）、おろし生姜、醤油、わさび新鮮で小さめのアジはたたきがおススメです。
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鯵(三枚おろし)、ポン酢、大葉、生姜、白すり胡麻、ミョウガ、白髪ねぎ叩かないので、鯵がぷりぷりして食べ応えあり(*ᐛ*)ᒃ ごはんに乗っけても、お酒のあ ...
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あじ刺身、みょうが、長ネギ、梅干し、みそ、ごま油、青じそ、白ごま梅干しの酸味にみそのコクガ加わって、お酒のすすむ刺身おつまみ
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鯵、しそ、生姜、葱新鮮な鯵だったので塩焼き用とたたきにしました。
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アジ、シソ、生姜、醤油、白だし、ウィスキー、いりごま、小ネギ、すだち、スプラウト、ミ ...美意識高めのたたき
395万
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監修：さかなクン
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
