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こしあぶら、ウドの葉、薄力粉、塩、化学調味料、抹茶、塩サックサクの天ぷら。こしあぶらもウドも独特の苦みがたまらなく美味しいです。
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葉うど『山ウドの葉』でゎありません‼ご注意下さい♪『葉うど(うどな)』です(^^;とっても ...
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うど(穂先、葉のみ使用)、天ぷら粉(小麦粉でも)、水、油うどの天ぷら、香りがよく美味しい!(覚え書きとして)
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ウド、小麦粉、水、塩春が旬のうどを天ぷらで。
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ウドの皮、ハリギリの新葉、みりん、醤油、ごま油ウドの漬物を作ると余る皮、ハリギリの新葉を使って炒めたおかずです。
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うどの葉、桜エビ、玉ねぎ、三つ葉、天ぷら粉、水、揚げ用の油うどの葉、ちょっと扱いに困ってしまうので、桜エビとかき揚げにしてみました(o^^o) ...
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独活の穂先・葉・茎、りんご酢、オリーブ油、天日塩、鷹の爪か荒切り唐辛子、にんにく(チ ...香り好し。
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ウド、豚肉・小間切れ、片栗粉、胡麻油、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、七味、白粒胡麻うどの葉先で一品!豚肉と一緒に金平風にピリッと甘辛に仕上げます。噛み締めると美味しい ...
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ウドの葉、マヨネーズ、水(冷水)、薄力粉山菜が手に入ったらぜひ試してほしい天ぷら。卵の代わりにマヨネーズを使ってカラッとサク ...
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醤油、オイスターソース、砂糖、生姜(チューブ)、豚肉(しゃぶしゃぶ用ロースor豚コマ ...苦い物は苦手&ウドはちょっと…と言っていた家族にも好評なチャンプルーです♬簡単な調味 ...