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ウドの葉、ヨモギ、エリンギ、小麦粉、片栗粉、粗挽きウインナー昼食にウドの葉先とヨモギを天ぷらにしエリンギを素揚げにしました。ヨモギがパリパリと良 ...
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山うど、エビ、玉ねぎ、天ぷら粉、水初めての「山うど」です。皮も芯も葉もすべて料理しました。そのうちの「皮のかきあげ」の ...
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うどの先端部分（葉も含む）、サラダ油、砂糖、味噌酢味噌和えにするといつも残ってしまうのが、うどの硬い先端部分と葉の部分。うどを全部使 ... -
ウドの下の太いとこ、練り味噌、純米酢、ウドの皮、醤油、三温糖、みりん、ごま油、一味、 ...ウドは捨てるとこないかわいい山菜です。茹でて・炒めて・漬けて・揚げて、全てを食べ尽く ...
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スパゲッティ、行者にんにく、独活の葉、ふき(ID：1433648)、ベーコン(ブロッ ...新鮮な生の行者にんにく＋行者にんにく醤油のダブル使いでガッツリ効きます♪
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マヨネーズ、水（冷たい）、薄力粉、こごみ、みつば、ウドの葉山菜が手に入ったらぜひ試してほしい天ぷら。卵の代わりにマヨネーズを使ってカラッとサク ...
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胡瓜、玉葱、人参、プチトマト、蕪or独活or蓮根、オクラ、茗荷、新牛蒡or長芋、新生 ...技は無いけど意外とイケる。御主人様の晩酌に添えたらチョッと見直されるかも・・。
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おかわかめ、うどの葉、人参、小麦粉、卵、水、油おかわかめは、厚みが有り、天ぷらにして食べても美味しいです❗初物の、おかわかめに絶賛 ...
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わらび(水煮)、うど、こごみ、たけのこ(水煮)、油揚げ、米、もち米(たっぷりの水に一 ...【第127巻・第1237話】春のほろ苦さ感じる絶品混ぜご飯！おもてなし、お弁当、お花 ...
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鴨肉、ネギ、出汁つゆ、マロウの花と葉、絹さや、蕎麦の花、ウドの新芽、冷凍エビ、天ぷら ...鴨の冷凍胸肉を使って、畑の野菜達で天ぷらと冷やしうどん、鴨南蛮風。
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