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強力粉、薄力粉、塩、ぬるま湯(35℃~40℃)、大根おろし、温泉卵・生卵、小口ネギ、 ...HB15分で簡単手打ちうどんを作りました。 このコシ・・・癖になります♪
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うどん粉(上州地粉)、薄力粉、強力粉、調整豆乳、無塩バター、砂糖、塩、ドライイースト ...HBを使ったり、手で沢山捏ねなくてもボール1つで楽々簡単プチフランス出来ちゃいます。 ...
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◎薄力粉、◎塩、◎ぬるま湯(20℃)、打ち粉(強力粉)うどん作りは難しかも?と思っていました。 生地作りはホームベーカリーにお任せ!! ...
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うどん粉(中力粉)、強力粉、塩、砂糖、スキムミルク、バター、水、ドライイースト今回は、うどん粉(中力粉)を70%、強力粉を30%の割合とし、サンヨーの2斤用ホーム ...
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小麦粉、強力粉、塩、ぬるま湯(35℃くらい)、温泉卵 or 生卵、ネギ、醤油 or ...つるつるとのどごしもよく、ぺろっと食べられます!シンプルに釜玉で。かけでもおいしいで ...
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うどん粉(中力粉)、強力粉、塩、砂糖、スキムミルク、バター、水、ドライイースト余ったうどん粉(中力粉)で食パンを作ってみました。うどん粉(中力粉)を50%、強力粉 ...
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強力粉、薄力粉、塩、水(40℃ぐらいのぬるま湯)、打ち粉(片栗粉)家にあるシンプルな材料で、足こねも無し、HB利用でとにかく簡単楽々でした♪初めてでも ...
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水、強力粉、小麦粉(薄力粉)、塩、オリーブ油うどんは寝かすのに時間がかかる~って事でパスタの生地で時間短縮で作ってみたら、もっち ...
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小麦粉(中力粉・強力粉)、備長炭水、塩、日本酒hbのうどんコースで手作りうどん。 何回か折り込んでコシを作るのが善いみたいです。
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小麦粉、塩、水、サラダ油讃岐うどんもいいけど、やっぱり食べなれた冷凍うどんが作りたい!って方に。。。