おみ漬け のレシピ
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ひきわり納豆、キャベツ、じゃがいも風味づけに青のりやかつお粉をまぶしてもいいですね♪
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青菜、にんじん、大根、○醤油、○ザラメ(砂糖や甜菜でも可)、○塩(青菜の1%)試行錯誤での分量です。調味料は増減してお好みに。大根多めのレシピ。自分用覚書。
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なめこ、おみ漬け(または漬物各種)、葱みじん切り、白だし、一味山形の冬の風物詩「おみ漬け」 炊き立てご飯に乗っければペロリと完食間違いなし。
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青菜、塩、大根、人参、めんつゆ、みりん、切り昆布(お好みで、なくてもok!)、切りす ...ジップロックを使って!山形の漬け物『おみ漬け』を作ってみました!冷蔵庫の場所を取らな ...
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こまつな、切干大根、にんじん、しょうが(チューブでも可)、しそ、★砂糖、★しょうゆ、 ...刻んだ青菜と野菜を漬けた山形県の郷土料理です。
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おみ漬け、オリーブオイル、釜揚げしらす、カッペッリーニ、塩(パスタ茹で用)お漬物冷スパ！スパゲッティを茹でている間に準備完了。夏の簡単お食事です。
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青菜、人参、大根、塩(下漬け用)、醤油、みりん、甜菜糖、シソの実山形の代表的なお漬物
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白飯(温かいもの)、おみ漬け、卵、ごま油、シャンタン、醤油、梅干し山形県の漬け物…おみ漬けを使った食感の良い和製炒飯です。上に乗せた梅干しを崩しながら ...
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青菜、大根、にんじん、しょう油、ザラメまたは砂糖、塩小分けして半分は冷凍庫へ。 3ヶ月くらいは、保存できます。
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○青菜、○大根、○人参、○シソの実、塩、醤油、ザラメ青菜を使った漬物その２ 覚書に。。。
