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豚こま肉、酒、片栗粉、油、玉ねぎ、白菜、油、☆めんつゆ、☆しょうゆ、☆おろししょうが小規模施設のお昼のおかずを紹介しています。4人分を目安にしています。
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大根、豚バラ細切り、厚揚げ、キャベツ、しょうが(刻む)、お湯(厚揚げ油抜き用)、カツ ...厚揚げで、おかずをかさ増し、冷凍大根で時短で調理、豚バラで肉アピール！
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※鶏肉※厚揚げ、※ごぼう、※片栗粉、こめ油、めんつゆ(3倍濃縮)、生姜(すりおろす)寒い日、すりおろし生姜たっぷりで、体の芯からボカボカしませんか。調味料はめんつゆだけ ...
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パン粉、牛乳、卵、麺つゆ、油、ケチャップ、キノコ、甘酢あん卵高騰してますので、かさ増し卵おかずです！パン粉の大量消費にも◎！はんぺんのような、 ...
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厚揚げ(絹)、片栗粉、【A】すき焼のたれ、【A】水、【A】こしょう、【A】片栗粉、マ ...節約大盛りおかずシリーズ① 厚揚げのとろとろ照り焼きマヨネーズ♡節約☆かさまし☆ご飯 ...
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じゃがいも、◯こいくち醤油、◯みりん、◯ガーリックパウダー又はニンニクすりおろし、◯ ...おかずを一品増やしたいと作った馬鈴薯おかず。 じゃがいもに甘辛い味付けでホクホクから ...
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食パン(6枚切りまたは5枚切り)、卵、牛乳（または豆乳）、砂糖、塩、じゃがいも、塩、 ...食パンが1枚しかなくても大丈夫！大満足必至。漬け込み時間不要のおかず系フレンチトース ...
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鶏胸肉、◎砂糖、◎醤油、◎調理酒、玉葱、●しょうがすりおろし、●砂糖、●みりん、●醤 ...鶏胸肉1枚でもたっぷり玉葱で3人分のがっつりおかず！鶏胸肉でも細切りにしたら柔らか食 ...
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豚こま肉(どの部位でも)、焼肉のタレ、片栗粉、にんじん、ピーマン、もやし、生姜・ニン ...あるものでサッと節約おかず。
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豚肩ロース（薄切り）、ちくわ、長芋、なす、舞茸、小麦粉、★醤油、★酒、★みりん、★砂 ...お弁当のおかずにもってこいの肉巻きレシピ。 お子さんもきっと喜びますよ♪
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
