じゃがでかさ増し★とろ旨フレンチトースト
Description
食パンが1枚しかなくても大丈夫！大満足必至。漬け込み時間不要のおかず系フレンチトースト。事前準備なしなので朝食にも。
＊実月＊
材料
（大食漢1人～普通の食欲の人2人分）
1個
120ml（120gでも）
砂糖
小さじ１
塩
少々
2個（正味170g）
塩
少々
3本
25g～
バター
10g
パセリ
あれば
作り方
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1
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食パンは小さく切る。（5×6程度）
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2
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卵・牛乳・砂糖・塩を入れ混ぜる。
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3
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パンを入れ、600wで40秒加熱。上下を入れ替えて600w40秒加熱する。そのまま放置。
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4
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ウインナーは斜めに切る。
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
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5
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じゃがいもをレンジ600wで3分加熱する。
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6
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バターを入れたフライパンでじゃがいもをこんがりするまで焼く。（中火）
塩を少々。
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8
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ひっくり返してこんがり焼き色がつくまで焼く。
※パンが崩れないように触りすぎないこと。
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9
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チーズを入れて火を消す。
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10
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余熱でチーズが溶けたらお皿に盛ってパセリを振る。
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11
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【おまけの開発秘話】食パン4等分＋フォークで穴あけでも液は吸います。
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このまま焼いたほうがパンが崩れにくいけど…
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あとで切らなければいけないのが面倒でした。
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コツ・ポイント
玉ねぎやブロッコリーを入れても。レンジ加熱しておくと火の通りが均一になって扱いやすいです。
卵液を吸ったパンはとても柔らかく崩れやすいので優しく扱ってください。
卵液を吸ったパンはとても柔らかく崩れやすいので優しく扱ってください。
このレシピの生い立ち
食パンが1枚しかないときの主食にと思って考えました。ボリュームアップにはじゃがいも。ジャーマンポテトとフレンチトーストのハイブリット食をイメージ。
ジャーマンポテトはにんにくを使うことが多いかと思いますが、朝ごはんにもするのでにんにく不使用
ジャーマンポテトはにんにくを使うことが多いかと思いますが、朝ごはんにもするのでにんにく不使用
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊実月＊
