かつら のレシピ

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  • ブロッコリー、しょうが、たまねぎ、★桂林ソース、★オイスターソース、★酒、★にんにく ...
    薬味がウマい!牛肉やエビを加えればがっつりおかずにもなります。
  • 冷凍むきエビ、桂林チリソース、オイスターソース、酒、しょうが、たまねぎ
    ケチャップを使わないのが本場中国式です。なんと言ってもタレがうまい!お弁当のおかずに ...
  • 桂むきにした大根、ほうれん草の葉の部分、豚肉切りおとし、万能ねぎ(小口切り)、おろし ...
    大根のシャキシャキ感もあり、甘酢だれとの相性も抜群です。蒸しているのでとってもヘルシ ...
  • 鶏ミンチ(私は胸肉ミンチでしました)、豚ミンチ、山芋すりおろし、しょうがすりおろし、 ...
    お料理上手の桂きん枝師匠が紹介していました。 写真なくてごめんなさい! でも ...
  • ●卵白、●砂糖、○卵黄、○砂糖、○サラダ油、○牛乳、○薄力粉、■万能クリーム♪栗ペー ...
    しっとりロールケーキにかつらの様な^^モンブランクリーム♪これは絶品!! 12’10 ...
  • ウインナー、大根、塩、胡椒
    ウインナーにかつら剥きした大根を巻いて焼きました。 お弁当やおつまみにどうぞ♪
  • さんま、生姜、ねぎ、たまご白身だけ、味噌・醤油・酒
    念願のフードプロセッサーを購入☆ で、さっそく娘が作ってくれたのが、さんまのつみれ汁 ...
  • 大根、人参、胡瓜、その他、ハムなど
    一見ライスペーパーで巻いたサラダのようですが、これ「かつら剥き」にした大根で作ってい ...
  • 大根、甘酢、レモン、イクラ
    大根の桂むきの練習を・・・出来た大根のけんをなますにしました。レモンを一緒に漬け込ん ...
  • 大根、カニカマ、さやいんげん、しょうが、ゴマ
    アメリカの日本食やさんでは胡瓜をかつら剥きにしたものでサーモン、マグロを巻いたものが ...
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