かぶと煮 のレシピ
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鯛の頭、牛蒡、生姜千切り、A醤油、A酒、Aみりん、Aザラメ(上白糖)、A生姜スライス食べたら止まらない。くせになるのは、間違いない!
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鯛のあら、砂糖、醤油、酒、長葱下処理の解説有り!フライパンで煮崩れ無し!鮮度の良い鯛のあら/かぶとを見つけたら、 ...
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真鯛の頭、生姜(スライス)、きび砂糖、醤油、みりん、日本酒、水、白髪ねぎ大きめな真鯛で作った兜煮が、とても美味しい!
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鯛の頭、生姜スライス、水、酒、みりん、醤油、砂糖鯛の切り身よりお財布に優しい頭の煮付けです ご飯にもお酒にもよく合います
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鯛のアラ(ち鯛)、生姜(スライス)、醤油、酒、みりん、水丸々1尾捌くとアラが取れるのが特権ですね 兜煮美味い美味いです アラの方が身が旨いと ...
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オオカミウオの頭、生姜、酒、醤油、みりん数ある魚類の中でも特にほほ肉が豊富なオオカミウオ。兜煮にするとムダなくおいしく食べら ...
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だしのもと、水、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、蓮根、里芋、ごぼう、しいたけ、にんじん、 ...お寿司屋さんの鯛のあら炊きはおいしいのですが、味が濃いので、野菜をたくさん入れて作り ...
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コブダイの頭可愛いぷるんぷるんのこぶだいちゃんで~す☆
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鯛、醤油、メイプルシロップ、水、ショウガ主人が大きな鯛を釣ってきたので。
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魚各種、日本酒、実山椒、生姜、醤油、みりん、砂糖煮魚を簡単に柔らかく作る方法です。味付けは鍋の大きさや好みがあるので分量に落とせませ ...