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冷凍サバ、塩水（3％）、米酢冷凍の塩鯖を使う、安上がりで安全な調理方法をまとめました。ほったらかしの時間が割りと ...
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サバ(〆さばOKなもの)、砂糖、塩、酢家で作るからこそ、中がほんのりレアなシメサバが作れます。市販品では食べられない美味し ...
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〆さば、すし飯、大葉、生姜手巻き寿司などですし飯が残ったら、冷凍保存しておきます。 冷凍〆さばと冷凍すし飯が有 ...
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冷凍骨取り塩サバ半身、日本酒スプレー、寿司ガリ、大葉、ワサビ、すり白胡麻、酢飯押寿司なり食べたいが〆鯖は作るの面倒買うと高い。その点塩鯖はとても身近。手順も工夫し ...
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さば（大きめ）、塩、米酢、黒酢、昆布（良いものが好ましい）、米、寿司酢、大葉、胡麻黒酢で柔らかい味のしめ鯖です。うちは冷凍鯖を使用するのでアニサキス対策出来ていますが ...
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米、すしのこ、柿の葉(幅約8.5～9㎝のもの)、スモークサーモンやしめさば通常の三分の二程の、一口柿の葉寿司。特別大きな葉が見つからなくても大丈夫。短時間の冷 ...
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ごはん（炊きたてすし飯用）、生姜の梅酢漬け（きざむ）、生姜の梅酢漬けの汁、さとう、塩 ...ねたは冷凍のシメサバとスモークサーモン、しゃりは家にある調味料で一風変わったすし飯を ...
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○おから（おからパウダー）、○卵（全卵）、○だし汁、○砂糖、○酢、○塩、●酢、●砂糖 ...おもてなしに最適！ 魔法の【おからそぼろ】は多めに作ってお弁当のふりかけにも♪ ...
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塩鯖（冷凍）、すし飯、すし酢、シソ（ゆかりで代用可）、ごま、あさつきパリにある日本食スーパーで冷凍シメサバと思って買ったら塩鯖だった！ でもすし酢を使っ ...
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特に牛肉など、特にまぐろのお刺身など、今回はしめ鯖で✿話題入り感謝 冷凍にすると 水分がとんで 色あせしませんか？そんな時ホイルに包んで ...
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