しもふりしめじ のレシピ
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シモフリシメジ、だし昆布、クレソン、豆腐(絹ごし)、ポン酢超美味なシモフリシメジでダシをとり、谷川で採れるクレソンも美味しく食べられる湯豆腐の ...
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豆もやし、春菊、シモフリシメジ、シャウエッセン、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、炒め油手軽な一品、ウインナー入り豆もやし炒めです。
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天然マイタケ・冷凍、シモフリシメジ・冷凍、茹で蕎麦、醤油、薬味にミョウガ・小、だし昆 ...天然キノコと乾燥した海藻で作るダシはとても美味しいです。マイタケとシモフリシメジの組 ...
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豆腐(絹ごし)、シモフリシメジ・冷凍、だし昆布、醤油寒くなってくると湯豆腐の季節、11月はシモフリシメジも採れる季節です。冷凍すれば他の ...
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シモフリシメジ・冷凍、茄子、そうめん、だし昆布、麹味噌晩秋に採れるシモフリシメジをナスビ、そうめんと味噌煮にしました。美味しい煮物です。
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シモフリシメジ・冷凍、乾燥わかめ、茹で蕎麦、醤油晩秋に奥山で採れる希少なシモフリシメジは冷凍保存で年中楽しめます。この温蕎麦は寒い夜 ...
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シモフリシメジ・冷凍、粒ナメコ・冷凍、乾燥ワカメ、麹味噌昨年の晩秋に山採りして冷凍していた天然キノコと乾燥ワカメの味噌汁です。これは絶品。入 ...
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シモフリシメジ・冷凍、豆腐(絹)、アオサノリ・乾燥、出し昆布、醤油日本で一番美味しいキノコの一つと言われる霜降りシメジをお吸い物で味わいます。豆腐とア ...
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シモフリシメジ・冷凍、玉うどん、打ち豆、ねぎ(小口切り)、玉子、ダシ昆布、醤油贅沢にも、シモフリシメジと打ち豆、玉子を入れた絶品うどんです。希少で美味なキノコを使 ...
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シモフリシメジ、味噌、顆粒昆布だし晩秋から初冬に里山でわずかに採れる霜降りシメジは高貴な旨味の高級キノコです。これを少 ...