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米、鶏もも肉、茹でたタケノコ、アク抜きしたわらび、水、酒、みりん、油揚げ、醤油、だし ...春の生命力、山菜をまとめて炊き込みます。色々試してこのレシピに落ち着きました。もち米 ...
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油揚げ、山菜ミックス、しょうゆ、みりん、酒保存用
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米、たけのこ(水煮)、生姜、むきあさり(冷凍)、★水、★昆布出汁の素、★醤油、★みり ...春になったら一度は食べたくなるあさりとたけのこを一緒に炊き込みご飯にしました。
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米、たけのこ、にんじん、薄揚げ(短冊カット)、鶏もも肉、●薄口醤油・砂糖、●酒・みり ...優しい味の炊き込みご飯が食べたい!と思ってつくりました(o-´ω`-
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米、鶏もも肉、人参、しめじ、えのき、油揚げ、★醤油、★酒、★みりん、★白だし記録用\( ˆoˆ )/
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米、たけのこ(アク抜きしたもの)、干しエビ、◎白だし、◎みりん、◎醤油、バター、大葉 ...毎年たけのこもらうと作る炊き込みご飯です。 干しエビを桜海老に変えると春っぽさが増す ...
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砂肝、ごぼう、生姜、米、みりん、醤油、水、刻みネギ砂肝とごぼうの食感を楽しめる炊き込みご飯です。
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筍(下茹で済み)、ふき(下茹で済み)、生姜(千切り)、米、みりん、塩、薄口醤油、白だ ...春の山菜ご飯です。たけのこは体を冷やす性質があるため、生姜を入れてバランス良く♪
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お米、ホタルイカ、筍ボイル、油揚げ、出汁、濃口醤油、みりん、お酒、薄口醤油通常の炊き込みご飯と調理方法も同じです。好みの具材をトッピングしてもいいですね~
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米、小松菜、なめこ、★醤油、★酒、★みりん、★生姜(すりおろし)、山椒、小ねぎ(小口 ...なめこのぬめりが炊くとおこわのようになりもちもち♪山椒のピリッとした旨辛もよく合いま ...