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牛すね肉(かたまり)、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、にんにく(すりおろし)、しょう ...ごろっと大ぶりに切ったすね肉がごちそう感たっぷり。すね肉をコトコト煮込むと、コラーゲ ...
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牛すね肉、ねぎの青い部分(なくても可)、しょうが(スライス、なくても可)、にんにく( ...シチューやカレーで食べることが多いすね肉を下茹でし、漬け込んで焼きました。いつもと一 ...
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牛 スネ肉、玉ねぎ、☆ニンジン、☆リンゴ(又はリンゴジュース)、◎水、◎赤ワイン、野 ...美味しい♬と、喜んでもらえるビーフカレー☆ ランチ会や、とりわけお手軽パーティーに ...
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牛肉すね肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ケチャップ、オイスターソース、塩胡椒、バターシンプルブラックビーフカレー(^皿^)ご飯を大さじスプーンで丸く盛り付けて乾燥パセリ ...
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牛すね肉、トマト麹、りんごのすりおろし、ブイヨン、たまねぎ(みじん切り)、にんじん( ...トマト麹に漬けたすね肉で、市販のルーを使わない美味しい本格カレーができました☆
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スネ肉^^ 肩ロース、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ローリエ、ニンニク、生姜、バター ...高級店のビーフカレーのようにスプーンでお肉がいただけます。長く煮込めば柔らかくなるお ...
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牛すね肉(シチューorカレー用)、大根、板昆布、サラダ油(炒め用)、胡椒、ニンニク、 ...すね肉といえばカレーやシチューだけど、和風煮込みも美味しい♪すね肉をかみしめるとじゅ ...
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牛肉(すね肉)、にんじん、玉ねぎ、りんご(なくてもよい)、サラダ油、水、カレールー( ...圧力鍋を使うので、簡単でしかもとっても柔らかくできます。時間も光熱費もエコですね。
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ご飯、すね肉、牛出汁の素、くず野菜、水、牛すじ煮込みでできた煮汁、赤ワイン、GABA ...圧力なべで甘くて辛いビーフカレーを作りました。
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牛すね肉(半分をボルシチに使用)、塩、胡椒、オイル、赤ワイン、ハーブ(ロリエ、タイム ...固いすね肉をスプーンでホロホロに崩れるまで煮ました。まとめて作り、ボルシチとカレーに ...