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そば粉、中力粉（地粉）、大和芋（とろろ）、水、打ち粉（そば粉）地元名産の「大和芋（とろろ）」を使った「手打ちそば」。 久しぶりに復習してみました ...
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そば粉、強力粉、水、打粉（花粉）そば教室で習得！
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蕎麦粉、強力粉、水、山芋（あれば）、卵、塩私、力がないんです。だからなんちゃって蕎麦（笑）。冬至も終わったし、大晦日に向けての ... -
そば粉、小麦粉、水、打ち粉年末も近づき、年越しそばは「自分で」 という方もいらっしゃるかと思います。 我が ...
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二八割そば粉、水、打ち粉、山芋せっかくの信州生活 蕎麦は、是非習得していきたい事のひとつと、一念発起！打ちたては、 ...
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そば粉、強力粉、卵、水大晦日 作ってみます。
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そば粉、水、ミートソース (市販品)、ホワイトソース (市販品)、ピザ用チーズ、モ ...そば打ちのとき、包丁で全部麺にしないで、生地の端を残すとそばラザニアとして使えます。
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そばの打粉、そば粉、水、枝豆(茹で)、とうもろこし(茹で)、玉ねぎ、炊きそば(調理済 ...そば打ちをして余った打粉を利用したら、カラッと揚がり、揚げかすも出ないから油も汚れず ...
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蕎麦粉、お湯、鴨肉、長ネギ、かつおダシ、麺つゆ、塩もしくは白だし今年は年越しならぬ、年明け蕎麦になりましたー。元旦の朝の手打ち蕎麦は、文字通り打ち立 ...
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そば粉、中力粉、水、打ち粉（そば粉）、めんつゆ、ねぎなど薬味手打ちそばって難しい？いいえ、分量を守れば簡単です。打ち立て、切り立て、茹で立ては格 ...
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