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タイ香り米、鶏モモ肉（1枚は骨つき）、水、ネギ（青いところ）、カー（タイのショウガ） ...できるだけタイの食材を使って、本格的なものを作ってみました。香りも味も、鶏の出汁が効 ...
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乾燥タイヌードル、エクストラバージンオリーブオイル、玉ねぎ、大蒜、生姜、鶏ひき肉、ト ...タイヌードルはすぐに細かく切れてしまって扱い難い。この方法なら手早く、美味しく出来ま ...
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えび（小ぶり）、エリンギ、玉ねぎ、長ネギ、トマト、水、スープの素（トムヤムクン）、タ ...タイに行った気分になれるタイの代表料理トム・ヤム・クン えびを鶏肉に変えるとト ...
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プリッキーヌ（タイ唐辛子）、にんにく、鳥もも肉、鶏ガラスープ顆粒、タイ醤油、オイスタ ...本場の味
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鶏むね肉、鶏もも肉（余分な脂を取り除き残しておく）、塩（鶏肉に塗す）、ネギの青い部分 ...手に入れやすい通常の鶏肉で、本場に近い海南鶏飯が作れないか研究した力作⁉︎です。 材 ...
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鶏肉、レモングラス、サツマイモ、玉ねぎ、水、ココナッツミルク、ミルク、砂糖、ガラスー ...甘い〜ベトナムカレーです。ココナッツミルクとレモングラスの香りで美味しい 辛くないか ...
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鶏ムネ肉（2枚）常温に戻す、生姜、ネギの青いところ、パクチーの根（肉のボイル時）、塩 ...タイ人の友達に教わり、アレンジしました。炊飯器で作るより手間がかかりますが、お肉のし ...
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トリ肉、マッシュルーム、ガランガル、レモングラス、ナンプラー、ライムジュース、ココナ ...タイ人でもないのに何故かその辺に材料が転がっている。うせやん。
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鶏もも肉、パクチー、タイビーフン（センレック）、クコの実、ライム、水、鶏がらスープの ...チキンとタイビーフンのスープです。
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鳥もも肉、オイスターマッシュルーム、○レモングラス、○ガランガル(輪切り)、○コブミ ...ミルキーで香ばしいタイのスープです！ 寒い日に最高です！
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監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：クックパッド 管理栄養士
